Csontos húsok
A csontos hús a nyersetetés (BARF) motorja és a kutyád étrendjének legfontosabb természetes kalciumforrása. A megfelelő mennyiségű csontos hús elengedhetetlen a csontok, az ízületek és a fogak szilárdságához, valamint az optimális emésztéshez. Kínálatunkban a hagyományos egész csontos húsok (pl. kacsanyak, marhaszegy) mellett biztonságos, darált csontos húsokat is találsz, amelyek tökéletesek kezdő BARF-osoknak, habzsoló kutyáknak, vagy kölyköknek és idős kedvenceknek!
FONTOS SZABÁLY: Ezeket a húsokat KIZÁRÓLAG NYERSEN szabad etetni! A csontos húsok főzése, sütése vagy bármilyen hőkezelése szigorúan tilos! A csont a hő hatására elveszíti rugalmasságát, kikeményedik és szilánkosan törik, ami életveszélyes belső sérüléseket vagy bélelzáródást okozhat. Ha főtt étrendet alkalmazol, válassz a csontmentes húsok közül, a kalciumot pedig kalcium-citráttal pótold! Ha pedig mélyebben érdekel a főtt etetés, olvasd el a Főtt etetés kutyáknak című cikkünket.
Mennyi csontos hús kerüljön a tálba?
A nyersetetés (BARF) során a napi menü nagyjából 30–40%-át adja a csontos hús – ez a tál elsődleges, természetes kalciumforrása. Fontos viszont tudni, hogy a „csontos hús" nem egyenlő a csonttartalommal: termékenként óriási a különbség. A kacsanyakon például sok a hús, arányában kevesebb benne a csont – ebből többre van szükség.
A kacsalábon viszont nincs hús, szinte csak bőr és csont – vagyis nagy a csontarány, ezért belőle kevesebb is elég ugyanahhoz a kalciummennyiséghez.
Épp ezért nem elég a grammokat nézni: a helyes arányt a kutyád emésztése mutatja meg a legpontosabban. A széklete alapján tudod finomhangolni, mennyi csontos hús kerüljön a tálba (a részleteket lásd lentebb a kérdéseknél). A pontos induló arányokhoz pedig olvasd el a BARF porciózás kutyáknak blogposztunkat.
A csontos hús a tál kalciumrésze; a teljes, kiegyensúlyozott tálhoz emellé csontmentes hús, belsőség és zöldség is szükséges – vagy válaszd a kész, arányra beállított fagyasztott BARF menüket.
Félsz az egész csonttól? Itt a darált csontos hús
Sok gazdi tart a csont etetésétől a fulladásveszély vagy a habzsolás miatt. Pontosan ezért tartunk darált csontos húsokat is széles választékban (nyúl, csirke, kacsa, pulyka, marha, bárány, őz, ló, lazac). A darált forma 100%-ban biztonságos, és pontosan ugyanazt a természetes kalciumot adja, mint az egész csont. Különösen ajánljuk:
- habzsoló kutyáknak, akik rágás nélkül nyelnek,
- kistestű fajtáknak,
- fogváltás előtti kölyköknek,
- idős kutyáknak gyengébb vagy hiányos fogazattal.
Milyen kemény a csont? (Csontkeménység szerinti útmutató)
Alapszabály: minél nagyobb egy állat, annál sűrűbb és keményebb a csontja. A puhább csontokat könnyebb ropogtatni, a kemények erős állkapcsot kívánnak. Ez segít a kutyád rágóképességéhez választani:
| Keménység | Csontos húsok | Melyik kutyának való |
|---|---|---|
| Puha, könnyen ropogtatható | Csirke, nyúl, nyúlfej, kisebb halak, lazac (darált) | Fejlődő vagy gyengülő rágásnak, kistestűeknek, kezdéshez. A nyúlfej puha, de egész falat – a kutya mérete dönt: nagyobb kutya elroppantja, egészen kicsi állkapocsba bele sem fér. |
| Közepes | Kacsa (kacsanyak, kacsaláb, kacsa szárnyközép és -vég), pulyka, bárány | Átlagos, egészséges rágású kutyáknak, mindennapi etetéshez. |
| Kemény | Marha, szarvas, őz, ló | Erős állkapcsú, tapasztalt rágóknak. Kiváló rágóizom-erősítő és természetes fogtisztító. |
Gyakran ismételt kérdések a csontos húsokról
Melyik a legjobb kezdő csontos hús?
Kezdésnél a nyúl és a csirke a legjobb, mert ezek a legpuhább, legkönnyebben emészthető csontok. Elsőként a nyulat ajánljuk: hipoallergén, ezért a legbiztonságosabb nyitás.
A csirke szintén kiváló kezdő csontos, de gyakori allergén, ezért érzékeny vagy allergiára hajlamos kutyánál óvatosabban vezesd be.
Milyen csont adható kölyökkutyának?
A kölyöknek adható csont a fogváltáshoz igazodik. Amíg a tejfogak megvannak (nagyjából 6 hónapos korig), a kemény egész csont sérülésveszélyes: a törékeny tejfog csorbulhat vagy letörhet. Ilyenkor a darált csontos hús vagy a szétklopfolt (puhított) csont a biztonságos.
A méretének megfelelő egész csontos rész akkor jön, amikor a maradó fogak kinőttek és az állkapocs megerősödött.
Milyen csontos húst adhatok idős, senior kutyának?
Idős korban érdemes a puhább csontokat előnyben részesíteni (nyúl, csirke, halak) – ha a kutya korábban kemény csontokat is evett, még szóba jöhet a pulyka, kacsa, bárány is. A fogazat és az állkapocs ugyanis az évekkel gyengülhet, a kemény csontok (marha, szarvas, ló) pedig fogtörést okozhatnak. Ha a kutyád fogazata még teljesen ép és magabiztosan rág, kaphat a méretének megfelelő egész csontot is – ez karbantartja a fogakat –, de a puhább választás a biztonságosabb. Ha a rágás már nehezére esik, válts darált csontos húsra. A csontos hús igénye a kor előrehaladtával csökkenhet; ha a széklete alapján kevesebb is elég neki, azt egyénileg állítsd be.
Egész csontos hús vagy darált – melyiket válasszam?
Ha a kutyád jó fogazatú, magabiztos rágó, az egész csontos rész az értékesebb: rágás közben erősíti az állkapcsot és tisztítja a fogakat. A darált akkor jobb, ha a kutya habzsol (rágás nélkül nyel), így elkerülhető a fulladásveszély. Egész csont etetésekor mindig felügyeld, és a kutya méretéhez képest megfelelő darabot adj!
Adható csontos hús macskának?
Igen. A macskának is szüksége van a csontos húsból származó természetes kalciumra, csak kisebb arányban, mint a kutyának. Csak apró, puha csontot kapjon kis testű állatokból (nyúl, csirke, pulyka), és sok esetben a darált a legbiztonságosabb. Egészben jellemzően a vékonyabb csontokat tudja elfogyasztani, például a szárnyat.
Mi történik, ha túl sok vagy túl kevés csontot eszik a kutya?
Túl sok csonttól a széklet világossá, keménnyé és morzsalékonnyá válik, a kutyának erőlködnie kell (székrekedés is előfordulhat). Túl kevés csonttól a széklet lágy, formátlan lesz, hosszú távon pedig kalciumhiány alakul ki. Az ideális széklet formás és tömör, de nem száraz.
A megoldás egyszerű: a széklet állaga alapján finomhangold a csontos hús arányát a tálban.
Kell-e külön kalciumot pótolni a csontos hús mellé?
Nem. A csontos hús maga a tál természetes kalciumforrása, ezért mellé nem kell külön pótolni. Kalcium-citrátra csak akkor van szükség, ha egyáltalán nem etetsz csontot – jellemzően főtt étrendnél, ahol csak csontmentes húst adsz. (Ha egy idős kutya már semmilyen csontot – daráltat sem – nem tud fogyasztani, szintén a citrát pótolja a kalciumot; de pusztán a kor nem ok a csont elhagyására.)
Biztonságos a nyers vadhús?
Igen. A vadhús az egyik legtisztább, legtermészetesebb fehérje- és csontforrás. Az egyetlen szabály a parazitamentesítés: a nyers vadat etetés előtt 2 hétig mélyhűtve kell tartani. A nálunk kapható fagyasztott vadhúsok esetében ezt már garantáljuk – a kötelező fagyasztási időn túl kerülnek a boltba.
Keverhetem a különböző állatok csontjait egy menün belül?
A BARF-ban a változatosság fontos, de egy étkezésen belül érdemes csak egyféle csontos húst adni, hogy ne terheld túl a kutya emésztőrendszerét. Hosszabb távon (heti szinten) viszont kifejezetten ajánlott rotálni a különböző állatokból származó csontos részeket.